Réf. : jxmuilgjkx - Publiée le 17/03/2023
Pétrisseur H/F
Lieu : 89400 Migennes
Description du poste :
Actua Sens recherche pour l'un de ses clients un pétrisseur H/FVos missions principales :Sous la responsabilité du Responsable Fabrication, et en binôme avec un(e) conducteur de ligne fabrication, vous assurez le pétrissage, par la mise en œuvre de matières en conformité avec les recettes et les process, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Pour cela :· Vous approvisionnez des matières premières dans les bacs prévus à cet effet,· Vous pesez des ingrédients,· Vous surveillez le fonctionnement du matériel de la ligne,· Vous remplissez des documents de ligne,· Vous rangez et nettoyez votre poste de travail ainsi que le matériel et l’atelier.Spécificités du postePoste en CDI en 3×8 avec de nombreux avantages (Majoration de nuit et jour férié, Prime panier, Prime 13ème mois selon ancienneté, …)Port de charge régulière, dans la limite des 25 KgsConduite de matériel de manutention (Transpalette manuel et électrique)
Exigences particulières :
Issu(e) d'une formation en boulangerie ou en industrie agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire, ou souhaitez élargir votre domaine de compétence.Ponctuel(le), vous êtes une personne dynamique, mais également méthodique et soigneux(se).Vous avez des connaissances de base en écriture, lecture et calculs.Vous disposez également de connaissances concernant les règles d’hygiènes et sécurité liées à l’industrie agro-alimentaire.
- Diplôme :
- Expérience : Tous niveaux d'expérience
Votre contact :
Agence Actua Sens20 rue de la république - 89100 Sens
Téléphone : 03 86 87 65 10
E-mail : sens@actua.fr